Cab

CAB - Harissa(135g)

$1.10
 
$1.10
 

Sauce piquante à base de purée ou de poudre de piment


--

L'harissa est une sauce piquante à base de piments rouges qui sert à relever le goût de nombreuse préparations et des sauces chaudes et froides. Un produit phare de la cuisine maghrébine et essentiel pour assaisonner et relever les plats.
Il se dilue généralement dans le bouillon ou la sauce d'assaisonnement.
La sauce harissa est un compliment indispensable du couscous, des viandes et volailles. Il se mange également en toast sur du pain.